ニュース一覧

2022.02.7 尾畑酒造(株)
真野鶴 佐渡金山坑道酒発売
尾畑酒造から佐渡金山の坑道で熟成させたお酒を発売しました。 7年間金山の坑道内で熟成させた純米酒です …
2022.02.4 菊水酒造(株)
菊水 純米吟醸オーガニック清酒
オーガニック清酒 有機質に富んだ大地で、環境にやさしい生産方法で育てた米が原料です。 有機米100% …
2022.02.2 八海醸造(株)
八海山甘酒YOUTUBEチャンネル開設
八海醸造では、「麴だけでつくったあまさけ」YouTubeチャンネルを開設しました。 内容は「あまさけ …
2022.01.28 (資)竹田酒造店
竹田酒造店 かたふね春のにごり酒2月4日発売
竹田酒造店から「かたふね春のにごり酒」が2月4日発売になります。 新酒の鮮烈さと、もろみのまろやかさ …
2022.01.26 田中酒造(株)
能鷹 黒松あらばしり2月1日発売
田中酒造から「能鷹 黒松あらばしり」が2月1日に発売します。 黒松を搾る際に、圧をかけずに一番最初に …
2022.01.24 白龍酒造(株)
白龍 純米吟醸生原酒あらばしり発売
白龍酒造から純米吟醸生原酒あらばしりが発売となりました。 醪(もろみ)をしぼって清酒と酒粕に分ける伝 …
2022.01.21 峰乃白梅酒造(株)
峰乃白梅「菱湖おりがらみ」発売中
峰乃白梅から「菱湖おりがらみ」が絶賛発売中です。 全国の加盟店も増え、今後が面白くなりそうなお酒です …
2022.01.19 塩川酒造(株)
海外ミュージシャンとコラボした極上白ワインのような日本酒
海外人気ミュージシャンとコラボした極上白ワインのような日本酒 カナダの人気ロックバンド ユア・フェイ …
2022.01.17 笹祝酒造(株)
笹祝酒造NIIGATA ADC DESIGN AWARD 2021 展示
笹祝酒造が発売しているSASA・SUNDAY-サササンデーのデザインがIIGATA ADC DESI …
2022.01.14 (資)竹田酒造店
かたふね本生しぼりたて 本日発売
竹田酒造店から「かたふね本生しぼりたて」が本日発売となりました。 同蔵の人気を誇る逸品です。 「米」 …
2022.01.12 (株)越後酒造場
越乃八豊あらばしり720ml発売
越後酒造場から越乃八豊あらばしりが発売となりました。 お酒の上槽時(搾り)に最初に搾ったお酒のみ充填 …
2022.01.11 菊水酒造(株)
「菊水通信」ウェブ情報誌18号公開
菊水酒造は、日本酒の歴史、文化、愉しみ方等を消費者に伝えています。 その情報発信の一環としてweb情 …
2022.01.5
学生が作った酵母で初めての官能評価
新潟大学が主催している日本酒学センターでは、2020年4月1日に新潟税務署より清酒製造免許(試験製造 …
2021.12.30 白龍酒造(株)
白龍酒造 吟醸生原酒 賀正ラベル発売中
白龍酒造から発売中! お正月特別企画商品「吟醸生原酒 賀正ラベル」です。 「明けましておめでとうござ …
2021.12.29 金升酒造(株)
金升酒造 純米吟醸にごり酒 ハツユキ発売
金益酒蔵から季節限定商品「純米吟醸にごり酒 ハツユキ」が発売されました。 自社栽培米「越淡麗」をつか …
2021.12.28 新潟銘醸(株)
新潟銘醸LINEキャンペーン実施中 抽選日2022年 2月20日
新潟銘醸では、現在LINEキャンペーンを実施中です。 寒くなると恋しくなる「鍋」+「日本酒」! 新潟 …
2021.12.27 朝日酒造(株)
朝日酒造「元旦しぼり」が火入れ2022年1月2日発売
朝日酒造株式会社は、今年から新商品となる『元旦しぼり 一回火入れ』を2022年1月2日(日)より出荷 …
2021.12.24 八海醸造(株)
八海醸造がブルックリンクラと、業務資本提携の契約を締結
八海醸造の米国法人Hakkaisan Brewery USA Co.,Ltd.(米国ニューヨーク州) …
2021.12.23 朝日酒造(株)
2022年朝日酒造が椿山荘とコラボ「KUBOTAアフタヌーンティー」
朝日酒造株式会社は2022年1月から「ホテル椿山荘東京」とコラボした、日本酒香る和のティータイム「K …
2021.12.22 雪椿酒造(株)加賀の井酒造(株)市島酒造(株)菊水酒造(株)尾畑酒造(株)越後桜酒造(株)宝山酒造(株)八海醸造(株)
BORDEAUX SAKE CHALLENGE2021受賞酒発表
ワインの王国ボルドーで開催されたBORDEAUX SAKE CHALLENGEの受賞が発表されました …

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