妙高酒造では、秋季限定商品「妙高山　特別純米ひやおろし」を9月初旬に発売します。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞を受賞した特別純米を熟成させました。
飲み頃を見極めて出荷されるこのひやおろし。
奥行きのある味と香りが特徴的です。
常温、ぬる燗がおすすめです。
1800ｍｌと720ｍｌで発売します。

・アルコール分　15.4％
・日本酒度　　　－１
・酸度　　　　　1.6
・原料米　　　　五百万石
・精米歩合　　　60％