かつて酒蔵や酒屋では、日本酒をたくさん売るために水で薄めていた時代
金魚が泳げるほどに水で薄められたお酒を“金魚酒”と呼んでいたそうです。

そんな時代でも、今代司酒造は薄めることなく出荷していた為、人々に喜ばれ
「今代司は金魚酒ならず、威風堂々たる錦鯉」と言われていました。

このお酒は錦鯉のように堂々と、そして華やかなお酒です。
日本酒および錦鯉の名産地である新潟、そして日本の
風土・文化・伝統を伝えるものとして注目を集めています。

その綺麗なボトルをあしらったデザインも数々のデザイン賞で
高い評価を受けています。

純粋に味、香り、見た目を
楽しんで欲しいという
造り手の想いから
成分は非公開となっております。

新潟の純米酒蔵が造る
飲んでも楽しめて
見ても楽しめるお酒です。

◎原材料：米（国産）、米麹（国産）
◎アルコール度数：16度
◎製造元：今代司酒造（新潟市）