壱醸 純米大吟醸
雷地区の棚田で合鴨農法・有機栽培で作られた越淡麗を使い、香り華やかで味に幅があり上品なコクのお酒です。
アルコール度数 17度(原酒)
内容量 ７２０ml
原料米 栃尾棚田産 越淡麗 100%
精米歩合 ４０％（数が低い程雑味が少なく香り高い）
日本酒度 ±0~+2.0（数字が大きい程、辛口）
酸度 1.2-1.4（低い程に淡麗、高い程に芳醇な味）
アミノ酸度 0.8-1.0
内容量 ７２０ml
原料米 栃尾棚田産 越淡麗 100%
精米歩合 ４０％（数が低い程雑味が少なく香り高い）
日本酒度 ±0~+2.0（数字が大きい程、辛口）
酸度 1.2-1.4（低い程に淡麗、高い程に芳醇な味）
アミノ酸度 0.8-1.0
壱醸 純米大吟醸製造酒蔵
越銘醸(株)壱醸 純米大吟醸を購入できる店舗酒蔵
魚沼の里 芳屋住所
新潟県十日町市山本町５丁目８８０番地１
取扱銘柄
鶴齢
阿部
松乃井
天神囃子
