淡麗でありながら、口の中にじんわりと広がる旨みは、だし香る関西風おでんなど淡泊な料理とともに。 青魚や白身のお寿司とも好相性。約45℃のぬる燗でどうぞ。
原料米:たかね錦(精米歩合50%) アルコール度数:15度以上16度未満
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住所新潟県新潟市中央区花園1-96-47 取扱銘柄
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住所新潟県燕市桜町371番地 取扱銘柄宮尾酒造(〆張鶴) 加藤酒造店(金鶴) マスカガミ(萬寿鏡) 竹田酒造店(潟舟) 笹祝酒造(笹祝)
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