香り穏やか、味わいまろやか「ひやおろし 純米大吟醸 宝づくし」

夏を越して熟成された酒の旨みを味わう「ひやおろし 純米大吟醸 宝づくし」。黄金色に吉祥文様と縁起のよいラベルで、贈答にもご好評いただいております。秋の味覚とともにお楽しみください。

杜氏よりしぼった生酒を一升ビンに取り分け、湯煎で火入れを行うビン燗法で火入れし、冷蔵庫でゆっくりと貯蔵熟成を行いました。熟成により香りは穏やかに、味わいはまろやかになり、五百万石特有のスッキリとした喉ごしもあり、とても美味しい酒になりました。