ひやおろし純米熟成酒

熟成によるふくらみのある味わい
秋限定のお酒。秋までほどよく熟成させたお酒です。口当たりに新酒特有のアラさが消えて丸みが出ます。熟成後もすっきりと飲めるよう淡麗な酒質です。

原料米（麹米）山田錦　五百万石原料米（掛米）こしいぶき精米歩合60％日本酒度+3.0酸度1.5アミノ酸度1.1アルコール度15度以上16度未満