謙信 特別本醸 しぼりたて生

■原料米:五百万石(麹)・新潟県産米(掛)
■精米歩合:55%
■日本酒度:+2.0
■酸度:1.5
■アミノ酸:1.4
■使用酵母:協会9号系
■アルコール度:17~18

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