「モンメル ジョイ・ド・プーレ」は、『世界中の鶏料理に合う日本酒 』をコンセプトに、伝統の技と革新的なアイデアで新しく生み出された日本酒です。 スパイシーな香りと酸味、そしてほのかなコクが鶏肉の淡白な味わいと旨みによくマッチします。洋食の代表的な鶏料理のローストチキンや、居酒屋定番の焼鳥など、鶏料理との抜群のハーモニーを口いっぱいで堪能して下さい。
◎ アルコール分 14.5% ◎ 日本酒度 -8 ◎ 酸度 1.7 ◎ 原料米 五百万石・こしいぶき ◎ 精米歩合 60%
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住所新潟県長岡市大山1-14-4 取扱銘柄越乃中川 福顔 他
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