「湯沢の清冽な水を使って酒がつくれないか」。
白瀧の初代当主、湊屋藤助の夢がかなったのは安政２年（１８５５）のこと。
当時、白瀧の避けは店頭の居飲みで売られ、三国街道を往来する旅人や馬方の喉を潤していました。
以来150年、酒造りへの情熱は脈々と受け継がれ、軟らかくおいしい水をもとに、旨い米と新鮮な空気によりその味に磨きをかけています。
「湊屋藤助」は、お酒に格別のこだわりを持つ人のお酒です。

酸味が少なく、含み香の高い軽快な味わいのお酒です。