深い余韻と優雅なひと時を演出する
古代米のお酒「SHISUI（シスイ）」

米の成分を余すことなく使用し
古来の酒造りを彷彿とさせる日本酒です。
米の外側部分に価値を見出した
新しい形の日本酒です。

紫黒米の表皮部分にポリフェノール
成分が豊富に含まれています。

鮮やかな紅い色彩と風味は
米の表皮部分に含まれている
ポリフェノールを最大限活用する
ことで生み出されています。
◎酒質：古代米酒（醸造アルコール不使用）
◎精米歩合：-
◎日本酒度：-3.8
◎アルコール度数：14.5度
◎おすすめ飲用温度帯：冷酒、常温