12か月の上善如水シリーズとして、白瀧酒造から7月は「淡麗辛口 魚沼 純米 生原酒」が発売されました。
全量魚沼産の米を使用して仕込んだ「淡麗辛口魚沼　純米」の生原酒です。

生原酒ならではのフレッシュで濃厚な味わい。
白瀧流の超辛口らしさを感じる軽やかなキレ。
さらりとした味わいとほど良い旨み。はまさに夏に合う日本酒です。

このお酒は、白瀧酒造の定番酒の中で最も辛口なのです！
火入れも加水もしていない生原酒ならではの濃厚さをお楽しみください。

特定名称 純米酒
日本酒度 プラス10（辛口）
アルコール分 18度以上 19度未満
原材料名 米（新潟県産）、米麹（新潟県産米）
精米歩合 65％