大洋酒造は、8月26日に特別純米 ひやおろし生詰原酒 大洋盛を発売することを発表した。
厳寒期に搾った特別純米酒を半年以上熟成させた一回火入れの生詰原酒。
淡麗なだけではない厚みある香味を旨味の詰まった秋の味覚とともに楽しめるという。

精米歩合60％
アルコール分17度
日本酒度+5
酸度1.3
五百万石等

大洋酒造は1953年に第1回関東信越国税局酒類鑑評会で初入賞。
その後も、全国清酒品評会入賞、国税庁醸造試験所 全国酒類鑑評会で入賞（金賞受賞）、関東信越国税局酒類鑑評会においては三度の新潟県総代（第一位）を受賞しています。
地元で栽培する酒米･越淡麗を使用した「大洋盛」は2018年の酒類鑑評会で純米吟醸酒の部･最優秀賞を受賞。全国的にも高い評価を得ています。