清酒 大洋盛 純米大吟醸
新潟県開発の新たな酒造好適米「越淡麗」を極限の40%まで精米し100%使用。第89回関東信越国税局酒類鑑評会[純米吟醸酒の部]最優秀賞受賞等実績ある鑑評会出品酒をベースとし、当蔵大吟醸造りの技術の粋を結集した最高峰純米大吟醸酒。
“インターナショナル・ワイン・チャレンジ” 2018[GOLDメダル]受賞
精米歩合 | アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 |
---|---|---|---|
40% | 15度 | +1 | 1.3 |
新潟県開発の新たな酒造好適米「越淡麗」を極限の40%まで精米し100%使用。第89回関東信越国税局酒類鑑評会[純米吟醸酒の部]最優秀賞受賞等実績ある鑑評会出品酒をベースとし、当蔵大吟醸造りの技術の粋を結集した最高峰純米大吟醸酒。
“インターナショナル・ワイン・チャレンジ” 2018[GOLDメダル]受賞
精米歩合 | アルコール分 | 日本酒度 | 酸度 |
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40% | 15度 | +1 | 1.3 |