きもと系山廃酵母で醸されたこだわりのお酒。 幅のあるうまくちとコク、のどごしに感じるほのかな酸味がほどよく調和。 またお燗をすることでより一層うまみがひきたちます。 日本酒+6 酸度1.3 アミノ酸度1.2
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住所新潟県長岡市大山1-14-4 取扱銘柄越乃中川 福顔 他
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