加賀の井 純米大吟醸 燦麗 :全国から応援される注目蔵 画期的な仕組みで生まれた純大
火災による全焼から復活した酒蔵、そんな蔵を当店では応援します。この土地ならではの硬水の旨味を引き出した酒となります。
そのため、やわらかな”旨味”や”コク”が特徴。蔵元にとって新たなチャレンジとなる純米大吟醸は、画期的な取り組みと小回りの効く同社ならではの設備から生まれた逸品。