自然豊かな棚田で有名な
山古志地区の農家の方との
契約栽培で造られたお米だけを
使用し、香りは柔らかく、味は
力強く濃厚。
後味に心地よい甘味を感じます。

山古志地区棚田栽培『五百万石』使用
◎酒質：純米吟醸酒
◎精米歩合：60％
◎日本酒度：+5（やや辛口）
◎アルコール度数：15度
◎おすすめ飲用温度帯：冷酒、常温
◎製造元：お福酒造（新潟県長岡市）