壱醸 純米吟醸
純米吟醸特有の佳き香、澄みとおる吞口と芳醇な味わいのある辛口のお酒です。
アルコール度数 17度(原酒)
内容量 720ml
原料米 栃尾棚田産 越淡麗 100%
精米歩合 45%(数が低い程雑味が少なく香り高い)
日本酒度 +4.0~+6.0(数字が大きい程、辛口)
酸度 1.3-1.5(低い程に淡麗、高い程に芳醇な味)
アミノ酸度 0.8-1.0
内容量 720ml
原料米 栃尾棚田産 越淡麗 100%
精米歩合 45%(数が低い程雑味が少なく香り高い)
日本酒度 +4.0~+6.0(数字が大きい程、辛口)
酸度 1.3-1.5(低い程に淡麗、高い程に芳醇な味)
アミノ酸度 0.8-1.0