八恵久比岐純米大吟醸雫酒陽

地元柿崎にて契約栽培をした「越淡麗」を100％使用。蔵の威信をかけ、手造りに徹して醸した純米大吟醸を、丁寧に袋吊りにて上槽し、瓶にて貯蔵・熟成を行いました。清酒の最高峰ともいえるこのお酒は、故郷柿崎の恵みの根源とも言える「陽の光」さながらの、味と香りに金色の輝きを持つ渾身の作品です。

原料米　越淡麗
精米歩合　40％
アルコール分　17度