清酒和楽互尊　天上大風純米大吟醸720ml

良寛ゆかりの地として良寛和尚自筆書をそのまま、酒名としたものです”下は風がないが天上は大風だから注意が肝心だ”の意です。酒造好適米越淡麗を40%まで精白し、低温長期でじっくりと仕上げた当社の最高級酒です。

使用米	麹米　越淡麗掛米　越淡麗
精米歩合	40% 40%
アルコール度	16.3%
参考日本酒度	+1
参考酸度	1.4
商品の特徴	地元の酒米「越淡麗」を用い、低温でじっくり醸した、上品で含み香豊かな芳香と味わいの当社自信のお酒です。
飲み方	冷酒～常温