【越の誉 彩（いろどり）シリーズ】

飛び切りの淡麗辛口。
新進の気質がその技を磨き、洗練された辛口を醸し出す。

極淡麗な中に米のやさしい味わいが感じられる、
シャープで雑味のないすっきりとした味わいです。
故郷の蔵人が持てる技術をそそぎ込み、醸し上げる超淡麗辛口。
燗酒にしても口当りは軽く、くせがないので飲み飽きしません。
また様々な料理に合わせやすく、その味わいを引き立てます。
毎日のテーブルに料理を引き立て、会話を弾ませる超辛口です。